محمد زلط… من الغورية إلى الخليج في رحلة تطوير مستمرة لصناعة البن المصري
القاهرة –
على مدار خمسة أجيال، حافظت عائلة زلط على جودة البن المصري عبر محل «بن الغورية» الذي يعد واحدًا من أقدم محال القهوة في مصر.
ومع تولي محمد زلط قيادة المكان، بدأت مرحلة جديدة من التطوير شملت تحديث طرقي التحميص، تطوير التغليف، وتقديم أنواع جديدة تناسب الذوق العصري.
