في قلب منطقة المطرية، وتحديداً بين أزقة “عزبة شلبي” العريقة، يلمع اسم أسامة مختار كواحد من أبرز الأسماء التي طورت مفهوم الأكلة السريعة بجودة بيتيّ. ب خبرة تمتد لـ 10 سنوات، استطاع أسامة (32 عاماً) أن يجعل من مطعمه “ميكسات كريب” مقصداً لكل من يبحث عن الطعم الذي لا يُنسى.
ميكسات كريب وبيتزا.. تخصصنا هو التميز
لم يكتفِ أسامة بالتميز في فن “الكريب” فقط، بل نقل خبرته وشغفه إلى عالم البيتزا. واليوم، يُعرف “ميكسات كريب” بأنه المكان الذي يجمع بين:
1. الكريب المقرمش: بحشواته الغنية والمبتكرة التي ترضي كل الأذواق.
2. البيتزا الإيطالية بروح مصرية: عجينة طازجة، مكونات منتقاة بعناية، وتسوية احترافية تجعلك تطلبها بالاسم.
العلامة الوحيدة والأصلية في شارع شلش
رغم النجاح الكبير، يحرص أسامة مختار على توضيح نقطة هامة لعملائه لضمان حصولهم على الجودة التي تعودوا عليها:
ميكسات كريب – Mixat Crepe موجود فقط في المطرية، عزبة شلبي، شارع شلش.. وليس لنا أي فروع أخرى تحمل نفس الاسم.”
بأن الجودة التي تذوقها في “شارع شلش” لن تجدها في أي مكان آخر، لأنها مرتبطة بإشرافه الشخصي وخلطته السرية التي طورها على مدار عقد من الزمان.
10 سنوات من الثقة
أن تستمر في المنافسة لمدة 10 سنوات في منطقة حيوية مثل المطرية، فهذا دليل على أن “الأصل دائماً يكسب”. أسامة مختار لم يبع مجرد طعام، بل بنى جسراً من الثقة مع جيرانه وأهله في عزبة شلبي، معتمداً على خامات ممتازة ونظافة لا غبار عليها.
* العنوان: المطرية – عزبة شلبي – شارع شلش.
* التخصص: كريب وبيتزا بأعلى جودة.
* صاحب المكان: أسامة مختار.
العنوان : ٥١ ش شلش متفرع من عزبة شلبى المطرية 📍
للطلبات : 01007979408 ☎️
